W ciągu 18 lat swojej kariery, Jan Grarup dokumentował największe konflikty zbrojne i przypadki łamania praw człowieka, Motywację do pracy czerpie z przekonania o misji fotografii reporterskiej, która według niego powinna służyć zapisywaniu przemian otaczającej nas rzeczywistości oraz relacjonowaniu dramatów, których bohaterowie są zbyt słabi, aby walczyć o uwagę. Uhonorowano go do tej pory wieloma prestiżowymi nagrodami fotograficznymi oraz nagrodami przyznawanymi przez organizacje walczące o prawa człowieka.
Amnesty International objęło wystawę honorowym patronatem.
